Rocche dei Manzoni Barolo Pianpolvere Soprano Bussia Riserva 7 år MAGNUM 2009
Rocche dei Manzoni Barolo "Pianpolvere Soprano Bussia" Riserva 7 Anni Magnum 2009 er en eksklusiv italiensk rødvin fra det anerkendte Barolo DOCG-område i Piemonte. Fremstillet af 100% Nebbiolo-druer fra den historiske Pianpolvere Soprano-vingård i Monforte d'Alba, gennemgår denne vin en syvårig lagringsproces, hvilket resulterer i en kompleks og dyb smagsprofil.
Smagsprofil: Vinen præsenterer en intens rubinrød farve. Duften er rig, bred og vedvarende med noter af modne røde frugter, tørrede blomster, tobak og krydderier. Smagen er fyldig, komplet og kraftfuld, harmonisk og meget elegant med en blød, velsmagende og fløjlsagtig tekstur. Den er særdeles velafbalanceret og udvikler yderligere kompleksitet med alderen.
Serveringsforslag: Denne Barolo passer fremragende til kraftige retter som braiseret kød, vildt, trøffelbaserede retter og modne oste. For at nyde vinens fulde potentiale anbefales det at dekantere den før servering ved en temperatur på 18-20°C.
Samlet set repræsenterer Rocche dei Manzoni Barolo "Pianpolvere Soprano Bussia" Riserva 7 Anni Magnum 2009 en fremragende investering for vinelskere og samlere, der søger en vin med stor dybde, kompleksitet og et betydeligt lagringspotentiale.
Holdbarhed: Barolo-vine er kendt for deres lange lagringspotentiale. For "Pianpolvere Soprano Bussia" Riserva 7 Anni 2009 estimeres en levetid på 35-40 år under optimale opbevaringsforhold, hvilket betyder, at den kan nydes frem til omkring 2044-2049. Magnumflasker (1,5 liter) er særligt velegnede til langtidslagring, da det større volumen reducerer iltens påvirkning og fremmer en langsommere modningsproces, hvilket kan bevare vinens friskhed og kompleksitet i længere tid.
Rocche dei Manzoni Barolo Pianpolvere Soprano Bussia Riserva 7 år MAGNUM 2009