Rocche dei Manzoni Barolo Pianpolvere Soprano Bussia Riserva 7 år 2007

​Rocche dei Manzoni Barolo "Pianpolvere Soprano Bussia" Riserva 7 Anni 2007 er en eksklusiv italiensk vin fra det anerkendte Barolo DOCG-område i Piemonte. Fremstillet af 100% Nebbiolo-druer fra den historiske Pianpolvere Soprano-vingård i Monforte d'Alba, gennemgår denne vin en syvårig lagringsproces, hvilket resulterer i en kompleks og dyb smagsprofil.​

Smagsprofil: Vinen præsenterer en intens rubinrød farve med granatreflekser. Duften er kompleks med noter af modne røde frugter, tørrede blomster, tobak og krydderier. Smagen er rig og harmonisk med nuancer af kirsebær, blomme, lakrids og jordagtige toner. Den har en fyldig krop, velintegrerede tanniner og en vedvarende eftersmag. ​

Serveringsforslag: Denne Barolo passer fremragende til kraftige retter som braiseret kød, vildt, trøffelbaserede retter og modne oste. For at nyde vinens fulde potentiale anbefales det at dekantere den før servering ved en temperatur på 18-20°C.​

Samlet set repræsenterer Rocche dei Manzoni Barolo "Pianpolvere Soprano Bussia" Riserva 7 Anni 2007 en fremragende investering for vinelskere og samlere, der søger en vin med stor dybde, kompleksitet og et betydeligt lagringspotentiale.

Holdbarhed: Barolo-vine er kendt for deres lange lagringspotentiale. For "Pianpolvere Soprano Bussia" Riserva 7 Anni 2007 estimeres en levetid på 35-40 år under optimale opbevaringsforhold, hvilket betyder, at den kan nydes frem til omkring 2042-2047. ​